食品ECで勝ち残る！ 船井総研「差別化8要素」から見る通販徹底解説！

インターネットで何でも買える時代。特に食品のEC市場は拡大の一途を辿っています。
しかし、競合ひしめくこの世界で勝ち残るには、ただ商品を並べるだけでは不十分。

そこで重要になるのが、「差別化」です。

今回は、船井総合研究所が提唱する 「差別化の8要素」 を基に、食品ECで成功するための秘訣を分かりやすく解説します！

立地：ターゲット層を絞り込め！

実店舗とは異なり、ECサイトは全国、いや世界中が商圏！
だからこそ、 誰に何を売るのか を明確にすることが重要です。
例えば、

●健康志向の強い20～30代女性には、オーガニック野菜やグルテンフリー食品
●時短を重視する共働き世帯には、ミールキットや冷凍弁当
●地方の特産品を愛するシニア層には、産地直送の果物や伝統的な加工食品

といったように、ターゲット層を絞り込み、そのニーズに合わせた商品ラインナップやマーケティング戦略を展開しましょう。

規模：顧客との繋がりを育む！

ECサイトにとって、顧客はまさに「宝」！
3,000件以上のアクティブ顧客を確保し、 良好な関係 を築くことが、安定的な売上につながります。
そのためには、
●こまめなメールマガジン配信
●SNSでの積極的な情報発信
●誕生日クーポンやポイントプログラム
●購入後のフォローアップ
などを通して、顧客との エンゲージメントを高める ことが重要です。

ストアロイヤリティ（ブランド力）：独自の世界観を表現！

「あのブランドの商品は間違いない！」
そう思わせる 強いブランド力 は、ECサイトの成功に不可欠です。

●商品へのこだわりやストーリーを伝える
●魅力的なロゴやパッケージデザインを採用する
●インフルエンサーとコラボする

など、 ブランドイメージを確立 し、顧客の心を掴みましょう。

商品力：通販で買う価値を提供！

「わざわざネットで買うなら、それなりの理由が欲しい！」
消費者はそう考えています。

●自家消費用からギフト用まで、幅広いニーズに対応した商品展開
●高品質な商品はもちろん、お手頃価格の商品も用意
●珍しい商品や限定商品で、顧客の購買意欲を刺激

など、 「ここでしか買えない」 価値を提供することが重要です。

販促力：思わずポチッとしたくなる仕掛けを！

「限定セール」「送料無料キャンペーン」「ポイントアップ」
魅力的な 販促活動 は、顧客の購買意欲を掻き立てます。

●通販限定の企画やクーポン
●顧客ランク別の特典
●季節限定商品やセット販売

など、 工夫を凝らしたキャンペーン で、売上アップを目指しましょう。

サービス力：快適なショッピング体験を！

「使いにくいサイトは、もう見たくない！」
顧客は ストレスフリーなショッピング体験 を求めています。

●分かりやすく使いやすいサイト設計
●豊富な決済方法
●迅速な配送
●丁寧なカスタマーサポート

など、 顧客満足度を高める サービスを提供しましょう。

価格力：「適正価格」で勝負！

「安かろう悪かろう」では、顧客は離れていきます。

●ターゲット層や商品、サービスに見合った 「適正価格」 を設定
●価格だけでなく、 価値 で勝負する

ことが重要です。

固定客化力：ファンを増やしてリピーターに！

新規顧客獲得はもちろん重要ですが、 既存顧客をリピーターにする ことは、さらに重要です。

●初回購入者向けの特典
●継続的なメールマガジン配信
●顧客の購入履歴に基づいた商品提案

など、 顧客との長期的な関係構築 を目指しましょう。

食品EC市場で成功するには、これらの要素を総合的に捉え、 独自の強み を打ち出すことが重要です。
ぜひ、今回の内容を参考に、差別化戦略を練り、売上アップを目指してください！

本コラムの内容を詳しく解説する
「食品メーカー通販の基礎を学ぶセミナー」

■下記のような方におすすめです。
通信販売事業の基本を学びたい方
好調なはずの通販市場で伸び悩みが見られる方
リピート率の高い顧客・ファンづくりをしたい方
これからでも通販で最大売上を作りたい方
通販で売れる商品のヒントを得たい方

■開催日時
2025/02/27 (木)13:00~14:30
2025/03/06 (木)13:00~14:30

■開催形式
全日程オンライン

セミナー詳細・申込はこちらから＞