国内最大級の経営コンサルティング会社の「フードビジネス専門サイト」
外食･中食ビジネス
店長の仕事・基本研修
関連コラム
店長育成で売上UP！ 利益率改善を実現する研修のご案内
いつも大変お世話になっております。
人材不足、売上低迷、顧客満足度低下… 飲食店経営を取り巻く環境は厳しさを増しています。
このような課題を解決し、持続的な成長を遂げるためには、 現場を牽引する店長の育成が不可欠です。
そこで、今回は 飲食店店長が求められているスキルを網羅的に学べる研修 をご案内いたします。
【研修で得られる効果】
売上・利益率アップ：売上管理、コスト削減、販促企画など、利益に直結するスキルを習得
顧客満足度向上：接客スキル向上、クレーム対応力強化で、顧客ロイヤリティ向上
従業員満足度向上： チームワーク向上、モチベーション管理、人材育成スキル習得で、定着率アップ
離職率低下：人材育成スキル向上により、従業員の定着率向上を実現
リーダーシップ強化： 指示・指導力、問題解決能力、コミュニケーション能力など、リーダーシップスキルを強化
店舗運営力向上：売上管理、在庫管理、シフト管理など、店舗運営に必要なスキルを習
【研修内容】
売上管理：売上目標設定、売上分析、販売促進戦略など
コスト管理：原価管理、人件費管理、経費削減など
顧客満足度向上：接客スキル向上、クレーム対応力強化
従業員満足度向上：チームワーク向上、モチベーション管理、人材育成
リーダーシップ： 指示・指導力、問題解決能力、コミュニケーション能力向上
店舗運営：売上管理、在庫管理、シフト管理、衛生管理など
店長育成で売上UP！ 利益率改善を実現する研修のご案内
【飲食店向け】店長研修2025
飲食店店長、店長候補者、将来的に店長を目指している方におススメです。
意識の高い店長とのご参加が多く、
グループディスカッションなど、交流の場も設けています。
☆研修以外にも使えるノウハウの詰まった研修テキストあり。
https://www.funaisoken.co.jp/seminar/122891
【セミナー概要】
・日程：2025年2月19日 (水) 13:00~17:30＠大阪会場（限定45名）
2025年2月25日 (火) 13:00~17:30＠東京会場（限定50名）
・費用
・一般価格 30,000円 （税込 33,000円）/ 一名様
・会員価格 24,000円 （税込 26,400円）/ 一名様
担当者
外食・中食ビジネスチーム
船井総合研究所の外食専門コンサルティングチームです。
新ビジネスモデルの提案、新規出店、リニューアル、集客、人材採用、評価制度構築、FC本部構築など、飲食店に専門特化したご提案をさせていただきます。
タグ一覧
- ★人手不足（94）
- ★収益性（106）
- ★新規事業（88）
- ★生産性（94）
- HACCP（1）
- web（88）
- インバウンド（9）
- カフェ（51）
- コスト削減（84）
- スマホ対応（4）
- テイクアウト（12）
- ビジネスモデル（5）
- ブランディング（11）
- ロボット（2）
- 中華・ラーメン（43）
- 事業承継（1）
- 人手不足（2）
- 人材（3）
- 人材採用・教育（6）
- 人材教育・評価制度（57）
- 働き方改革（26）
- 出店（57）
- 出店・リニューアル（108）
- 利益・収益UP（113）
- 和食店（3）
- 宅配・デリバリー（233）
- 寿司・海鮮（52）
- 居酒屋（74）
- 店舗内装工事（1）
- 後継者育成（1）
- 必要資金と資金調達（1）
- 採用（57）
- 新型コロナ対応（18）
- 新業態（107）
- 新規開業・開店（6）
- 業態別飲食店の開業から販促までのポイント（5）
- 業績改善・売上UP（5）
- 焼肉（83）
- 物流（1）
- 物流・配送（9）
- 生産性（1）
- 畜産（1）
- 目標（9）
- 看板・デザイン（1）
- 石本 泰崇（1）
- 立地・物件探し（1）
- 給食（15）
- 菓子・パン（16）
- 衛生（1）
- 補助金（3）
- 観光（8）
- 計画・目標（35）
- 農業（7）
- 配送（3）
- 集客（1）
- 集客（110）
- 顧客管理（18）
- 食品（4）
- 食品メーカー・卸（15）
- 食品小売り（17）
- 飲食店（31）
- 飲食店の事業計画書（1）
- 飲食店の運営ノウハウ集（9）
- 飲食店開業のノウハウ集（3）
コンサルタントコラム・
セミナー情報をお届け!
