2023年版 最も成果が出た新規事業厳選８選 スイーツテイクアウト専門店編

船井総研が厳選したスイーツテイクアウト専門店８つのビジネスモデルをご紹介させていただくと、、、

＜モデル１＞プリン専門店
【モデル事例】A社（静岡県）
・すし屋からスイーツ専門店へ業態転換
・プリン専門店で単店年商１．４億円
・スイーツ事業３店舗３ブランド３億円を達成

＜モデル２＞スペシャルティコーヒー専門店
【モデル事例】B社（山口県）
・スペシャルティコーヒーのカフェや小売で事業成長
・売上の安定しやすいリピートビジネス
・人口５万人エリアでも繁盛！物販なら粗利80％の高収益経営

＜モデル３＞和菓子スイーツ専門店
【モデル事例】C社（福島県）
・製餡メーカーより直売スイーツ専門店開業
・次世代和菓子スイーツ専門店到来！
・最大日販100万円を達成する繁盛和スイーツ店

＜モデル４＞わらび餅専門店
【モデル事例】D社（山口県）
・蒲鉾メーカーよりわらび餅専門店新規参入！
・注目の和スイーツで月商1,100万円達成
・低原価率で高粗利！原料高・インフレに強い！

＜モデル５＞バターサンド専門店
【モデル事例】E社
・新”スイーツマーケットで先行者メリットを掴む！
・今が旬！話題のバタースイーツ専門店
・観光地出店にて成功事例あり！名物土産の創出

＜モデル６＞お芋スイーツ専門店
【モデル事例】F社
・宿泊業よりお芋スイーツ店新規参入！
・メディア拡散！マイクロ観光地に大行列
・中央テレビメディアに多数取り上げられる人気店へ

"＜モデル７＞モンブランスイーツ専門店
【モデル事例】F社
・異業種よりモンブランスイーツ店新規参入！
・完売続出！わずか1年で観光地の名物土産に
・集客商品×土産品で話題性と収益性を両立

＜モデル８＞チョコレート専門店
【モデル事例】G社
・製菓業未経験者で運営するチョコレート専門店
・職人いらずの高生産性で第2本業に
・地域の手土産・贅沢需要を獲得！


今回の「スイーツ＆カフェビジネスフォーラム２０２３」は、
数あるビジネスモデルの中から、
船井総研が厳選したスイーツテイクアウト専門店８つのビジネスモデルを
わずか1日間で聞けるセミナーです。


このような特別な機会に、
皆様にはぜひスイーツビジネスについて真剣に考える１日としていただきたく思い、
今回はオンラインではなく、
来場型セミナーとして、弊社丸の内オフィスにてリアル開催させていただきます。



【セミナー概要】
日程◆ 2023年5月31日（水）
会場◆弊社　東京丸の内オフィス


参加費用は、
わずか11,000円/人（税込み）
と大変お得な企画です。


皆さまのご参加心よりお待ちしております。

詳細・お申し込みはコチラ↓↓
https://www.funaisoken.co.jp/seminar/099364

ぜひ、当セミナーを今注目のスイーツビジネスへ理解を深め、
御社に最適な新規事業探しにご活用いただければ幸いです。

【このような方におススメのセミナーです】
・スイーツビジネスに少しでもご興味がある方
・企業成長を促す新規事業をお探しの方
・地方を代表する企業へ成長したい方
・成長ビジョン策定中・策定後の施策をお探しの方
・現在の経営に停滞感を感じている方
・社員の次のキャリアを用意したい方
・採用に関して優位性をもちたい方

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