地方創生の２つのヒント「里山十帖」の取組

新潟県南魚沼市にある大沢山温泉。
以前新潟県内でもあまり知られていない田舎の温泉宿です。
この地に開業たった３か月で稼働率90%の人気宿に育てあげた岩佐十良氏。
２０１４年開業の「里山十帖」は単なる旅館ではなく、
「ライフスタイル提案型の複合施設」であると岩佐氏は言います。

 

里山十帖にはさとやまから始まる１０の物語とし「真に豊かな暮らし」を
提案・発信することを目的に
オーガニック魚沼産コシヒカリを育てる農作業体験「農」、
美術大学との産学協同でリノベーションに取り組む「芸」、
料理人とのコラボレーションで地産地消の郷土食文化に新たな彩りを加える「食」
などのほか、衣・住・遊・環・癒・健・集の全10テーマで構成。

テーマの異なる12の客室「HOTEL 自遊人」、
レストランやライフスタイルショップを併設。
周囲の大自然を活用した規模を問わずあらゆる形の企画を展開している。

リアルな体験を通じて参加者の五感を刺激するだけでなく、
単純な温泉旅行に留まらない新たな旅のスタイルや目的地を生み出すことで
観光名所に乏しい山村の活性化と雇用創出も実現されてる。

今後日本の国家的課題となるであろう地方創生。里山十帖の事例からは観光市場においては、
「その地らしさの発信」
「食・住む・遊ぶ・・・」など生活（ライフスタイル）そのものを提供することがポイントだと言える。